FCC Cracker Olivenöl + Salz
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Von der Fine Cheese Company im südenglischen Bath.
Seit über 20 Jahren stellt Ann-Marie Days Fine Cheese Company im südenglischen Bath inzwischen über 100 hausgemachte Käsesorten her. Eigens für den Genuß von Käse kreierte sie auch Cracker sowie feine Frucht-Pürees. Die Cracker sind in folgenden Sorten erhältlich:Schnittlauch:Eine zarte Lauchnote zum Begleiten von Weichkäse wie beispielsweise Brie, Camembert oder Pagliettina. Olivenöl und Meersalz:Zu Parmesan und Pecorino aber neutral genug als Begleiter für alle anderen Käsesorten.
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